Crepe!

Chegou a vez da Tarsila cozinhar! ê! Vou contar uma coisa pra vcs… eu a Lígia durante anos de faculdade provamos a comida da Tarsila pois moramos juntas… e posso dizer de coração que ela evoluiu incrivelmente! De verdade :)  fazendo cada vez pratos mais saborosos e mais elaborados… pra começar no mundo das jantinhas ela escolheu uma receita fácil e deliciosa. Crepes.  segue abaixo a receita super simples e que sempre agrada.

Massa

o que vai:

1 ovo

1 xícara de leite

1 pitada de sal

1 colher de açúcar  ( só pra crepe doce)

farinha de trigo

como faz :

1. bata tudo no liquidificador e vá adicionando o trigo até dar ponto de mingau

2. unte uma frigideira e vá fritando…1  concha média por crepe.

Recheio

Pode ser o que vc quiser… a da Tarsila era de frango desfiado com requeijão.

Olha o capricho na hora de fechar usando uma cebolinha como fita…

que mais?

Saladinha mix de folhas com tomate cereja

docinho:

de sobremesa foi o crepe massa doce com recheio de brigadeiro com morango. de morrer.

cozinheira da vez:

Tarsila

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